料理,覚え書き,全ページ

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ウイスキーで梅酒づくり   梅シロップに続き、ウイスキーを使って梅酒も作りました ...

2024年7月2日料理,覚え書き,全ページ

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梅のシロップづくり   6月は梅の季節。 スーパーに梅が並び始め、もらいものとし ...

2024年5月21日料理,覚え書き,全ページ

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寺泊でカニを購入 先日、新潟の寺泊でズワイガニを購入しました。   カニを美味し ...

2024年5月7日料理,覚え書き,全ページ

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私が良く作るチャイの作り方を紹介します。   チャイの材料 ティーポット一杯分の ...