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一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、まずインドの鉄道について少し説明をし、私がKolkata(コルカタ)からGaya(ガヤ)へ移動する際の計画と、ガヤに行くまでに乗るVANDE BHARAT EXPRESS(バンデ バーラト エクスプレス)について書いています。サダ...

このページでは旅の番外編として、インドとネパールの旅全体を通しての、私の体調の変化について書いていきます。よく、インドと体調不良はセットで語られますが、実際の健康面はどうだったかを書いておこうと思います。なお、私が旅をしたのは1月～2月にかけてでした。この時期は涼しく、比較的旅をしやすい時期だと思い...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、サダルストリートでの五日目(熱を出して三日目)に、Bhoj(ボジ)というレストランでLau Chingri(ロウ チンリ)というカレーを食べた時のことなどを書いています。メリノウールに穴が空くサダル五日目の朝。昨日よりも体調が良い...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、コルカタのサダルストリートに来て四日目(熱を出してから二日目)の出来事や、寝ているときに考えた今後の計画について書いています。サダル四日目の朝昨日、熱を出して寝込んだのだった。朝起きてみると、昨日よりは体調が良い。まだだるさは残っ...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページではコルカタのサダルストリートでの三日目に、体調を崩して熱を出した時のことについて書いています。マザーハウスからゲストハウスに戻るマザーハウスを見学し終えた。ゲストハウスまで歩いて戻ろう。コルカタの街は独特な雰囲気が漂っている。西洋建築...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、サダルストリートでの三日目、サダルからマザーハウス(マザーテレサの家)まで歩き、ハウス内を見学した時のことについて書いています。三日目の朝朝の6:30ごろに目を覚ました。何だか喉の調子が良くない。乾燥した気候のせいか。それとも排気...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、サダルストリートでのニ日目の夜に考えた、観光地での観光についてや、蚊による虫刺されについて、明日の計画などについて書いています。左手は不浄の手ブルースカイカフェでバターチキンマサラを食べ終え、店を出た。ゲストハウスに戻ろう。そうい...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページではサダルでの二日目、BlueSkyCafe(ブルースカイカフェ)でButter Chicken Masala(バターチキンマサラ)を食べたときのことについて書いています。リンゼイ通りやチョーリンギー通りへインド博物館の帰り、チャイの屋...

私はインドとネパールを旅をする中で、色々な場所でチャイを飲んできました。その経験を活かし、このページでは、美味しいチャイの作り方と、現地での「チャイ」という言葉の使われ方について書いていきます。なお、チャイを作るときに、ネパールで買ったCTC茶葉などを使っていますが、日本のスーパーで買える材料だけで...

一ヶ月かけてインドとネパールを旅してきた時の記録です。このページでは、サダルストリートでの二日目、インド博物館を訪れた後に寄った、思い出に残るチャイの屋台での出来事について書いています。チャイを飲みたいのだが．．．インド博物館を見終えた。博物館を出ると、「インドハクブツカンドウダッタ」と声をかけられ...