料理や食べ物 手づくりの味噌を仕込む
味噌を手作りしてみることに2025年の10月後半。今まで暑かったのが、急に涼しくなってきた。これからあっという間に寒くなるのだろう。近年よく言われるようになったが、ちょうど良い気候の期間が短い。最近、ぬか床とか発酵食品に興味が湧いてきた。手づくりのすすめという本に味噌を手づくりする方法が載っていたの...
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仕事について 就職活動の記録
そろそろ就職しなければ30代の半ばになってから、インドに行きたくなってしまい、安定した職を捨ててインドに行ってきた。インドから帰った後もしばらくブラブラしていたら、仕事を辞めてから一年が経ってしまった。さすがにそろそろ働かないと、お金が無くなってしまう。まだニートを続けていたいが、仕事を探さなければ...
インドから国境を越えてネパールへ インドとネパールのカレーについて・簡単にスパイスカレーを作ってみる
このページでは旅の番外編として、インドやネパールで私が食べてきたカレーのことや、帰国してからスパイスでカレーを作った時のことを書いていきます。前のページでは、タメルのサードアイレストランでチキンバターマサラを食べた時のことを書いていました。その味が忘れられず、味の再現とはいかないまでも、帰国してから...
旅の記録 インドやネパールの飲食店やカフェへの入り方・日本の飲食店との違い
コルカタにいたころのページに書いたことがありますが、私は元々、飲食店に入るのが苦手でした。ですが、インドやネパールで様々な飲食店に入ったところ、だいぶ苦手意識が改善されたように思います。このページでは旅の番外編として、私のように飲食店に入るのが苦手な方に向け、飲食店への入り方のコツなどを書いています...
インドから国境を越えてネパールへ お茶の種類について・ホワイトティーとシルバーティップスの違い・お茶の淹れ方など
このページでは旅の番外編として、お茶について、思いつくままに説明していきます。・お茶の種類・ホワイトティーとシルバーティップスの違い・紅茶の種類・お茶の楽しみ方などを書いています。お茶の種類について前のページでは、タメルでホワイトティーを購入していました。タメルではその他にも、紅茶のイラムティーを飲...
旅の記録 インドやネパールでチャイを飲んで分かったこと・美味しいチャイの作り方について
チャイという言葉・チャイの作り方インドとネパールを旅をする中で、色々な場所でチャイを飲んできました。このページでは旅の番外編として、現地での「チャイ」という言葉の使われ方や、美味しいチャイの作り方について書いていきます。なお、チャイを作るときに、ネパールで買ったCTC茶葉などを使っていますが、日本の...
パソコン関係 【テンポラリーファイルの削除】Windowsの動作が重いパソコンを軽くする方法
このページでは、Windowsの動作が重くなったパソコンについて、テンポラリーファイルを削除して、パソコンの動作を軽くする方法を説明します。※なお、操作を行う際は自己責任でお願いします。前書き・画像や動画などをそれほど保存していないのに、なぜか容量をたくさん使ってしまっている・パソコンを長時間つけっ...
パソコン関係 外付けSSDが「デバイスで重大なハードウェアエラーが発生したため、要求が失敗しました」で動かない場合の対処法
新しくSSDを購入Windows10のパソコン用に、新しい外付けSSDを購入した。購入したばかりのころは問題なかったのだが、2か月後ぐらいから読み込みが遅くなったり、デバイスが認識されなくなった。色々と試したら問題なく使えるようになったので、備忘録を残しておく。※なお、使用したのはI-Oデータの2T...
パソコン関係 無料でWindowsの重複した画像を削除できるおススメのソフト【4DDiG Duplicate File Deleter】
Windowsの動作が遅くなったらこのページでは、Windowsのパソコンの動作が遅くなった場合について、対処法を書いていきます。パソコンの動作が遅い場合、いくつか原因が考えられます。よくある原因を上げてみましょう。1.画像や動画などで容量がいっぱいになっている2.一時ファイルが溜まっている3.パソ...
パソコン関係 【動画 修復】壊れたMP4ファイルを修復するおススメのアプリ【4DDiG動画修復】
懐かしい動画との再会最近、パソコンで昔のファイルを整理していたところ、youtubeにアップした釣り動画の元データが見つかりました。釣りの動画を撮るときは、釣りをしている自分自身の後ろにカメラを置き、ひたすら釣りをしている場面を録画し続けます。そのため元データの中身は、ひたすらルアーを投げて巻く場面...